Leucocarpa je jedina sorta masline čiji plod u svim fazama sazrijevanja zadržava bijelu boju, a osim što su 4 masline zasađene lani u hajdukovom Tematskom parku “Za sva vrimena” na Poljudu, ovih su dana Parkovi i nasadi iz donacija građana zasadili i 30 bijelih maslina na istoku grada, u Gradskom kotaru Šine.
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-1-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-2-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-2-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-3-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-3-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-4-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-4-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-5-1024x576.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-5-1024x576.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-6-1024x576.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-6-1024x576.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-7-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-7-576x1024.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-8-1024x576.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/masline-8-1024x576.jpg)
Bijela boja je u Dalmaciji dobro znana poveznica sa splitskim “Bijelima”, ali Leucocarpa se zbog plodova snježno bijele boje, koja u zapadnoj civilizaciji simbolizira čistoću, kroz povijest koristila uglavnom u vjerske svrhe, tj. njeno ulje se blagoslivljalo i koristilo u katoličkim sakramentima i obredima.
Sadnja ove biserne masline s vjerskim značenjem u vrijeme Sudamje 2024 odaje i duhovnu komponentu, a da je ova sorta itekako bila cijenjena svjedoči i podatak kako se ulje Olio del Crisma koristilo još u bizantskom carstvu za ceremonije krunidbe, imenovanja na visoke položaje, krštenja, potvrde, pomazanje bolesnika, posvete svećenika i biskupa.
Tko zna, možda je čak i sam solinski biskup i mučenik sv. Duje bio pomazan ovim uljem. Ili možda car Dioklecijan?
Otkud bijela boja na maslini?
Znanstvenik s talijanskog Istraživačkog centra za masline, citruse i voćke Innozenzo Muzzalupo svojevremeno je ustanovio da plod ima bijelu boju jer se “aktivacija flavonoida i antocijanina, koja za sazrijevanja ploda kod drugih sorti maslina, u suradnji s degradacijom klorofila, uzrokuje tamnjenje, kod nje uopće ne događa”.
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/biserna-880x495-1.jpg)
![](https://zazelenimosplit.parkovi-st.hr/wp-content/uploads/2024/05/biserna-880x495-1.jpg)
Koji god kemijski proces bio razlog za bijelu boju, stanovnici Šina će zasigurno biti ponosni na svoje bijele masline, pogotovo kada rode, a Parkovi i nasadi u suradnji s Gradom Splitom i gradskim komunalcima nastavljaju zelenu obnovu grada sredstvima iz EU fondova, Fonda za energetsku učinkovitost i okoliš te donacijama koje stignu putem platforme Zazelenimo Split.
Priključite se projektu Zazelenimo Split i pretvorimo Split u zelenu oazu, lijepu za oči i ugodnu za život.
Izvori: Agroklub